Tortell de Reis Massapà

Detalls del producte

El tortell de Reis, és una pastis elaborat amb una massa dolça, guarnida amb rodanxes de fruita cristal·litzada (gebrada) o confitada de colors variats, sol farcir-se de nata muntada o crema, també de moca, tòfona, massapà o xocolata, i s’introdueixen en el seu interior “sorpreses” que els comensals arriben a trobar en alguna porció, solen ser figuretes de la Verge i Sant Josep o de algun component dels Reis Mags i la Fava, senyal que a qui li caigui haurà de pagar el tortell)